Инфракрасный газовый гриль WeGrill Young

Грилить внутри помещений или на улице Почти все модели грилей WeGrill сертифицированы для эксплуатации в помещении и на улице. Эксплуатация в помещении возможна благодаря отсутствию дыма при приготовлении блюд, а также благодаря абсолютно надежной системе безопасности, не имеющей аналогов по оснащению. В комплектацию грилей, разрешенных к эксплуатации в помещении, входит газовый редуктор с двумя мембранами, в котором дополнительная мембрана подстраховывает основную в случае ее поломки, а встроенная система безопасности мгновенно перекроет подачу газа при разрыве шланга или при случайно затушенных газовых горелках. Грилить без дыма Благодаря инновационной конструкции гриля, в которой мощные инфракрасные газовые горелки распола- гаются над приготавливаемым блюдом, отсутствует дым, обычно возникающий при падении капелек жира на угли или раскаленные источники жара. Отсутствие дыма не только делает возможной эксплуатацию гриля в помещении, но и сохраняет первозданный вкус мяса или рыбы не «загрязняя» его запахом сгоревшего жира. WeGrill — гриль для настоящих гурманов, желающих уловить тончайшие вкусовые нотки в приготовленном блюде. Компактность и простота в уходе Создатели грилей позаботились о том, что бы гриль не только идеально выглядел в момент покупки, но и имел безупречный вид на протяжении всей эксплуатации. Корпус гриля сделан из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304, отличающейся особенно высокой термо- и кислотостойкостью. Модели In&Out и Young можно разобрать за несколько минут, и помыть их отдельные элементы в посудомоечной машине. Компактность моделей дает возможность размещать гриль на небольших балконах, а также хранить и транспортировать его в небольшой сумке входящей в комплект поставки. Точное определение степени готовности блюд При приготовлении блюд в обычном гриле, который дает жар снизу, нужно время от времени переворачивать мясо или рыбу для того, чтобы визуально определить степень готовности блюда и не испортить его, пережарив. Блюда, приготавливаемые в WeGrill, невозможно пережарить, так как степень приготовления всегда «налицо», благодаря подаче жара сверху, а не снизу. Преимущества WeGrill 1. Высокая температура приготовления блюд — до 850 °C. 2. Невероятная сочность приготовленных блюд. 3. Компактность и простота в уходе. 4. Отсутствие дыма в процессе работы гриля. 5. Возможность использования в закрытых помещениях или на улице. 6. Отсутствие токсичных паров дыма на приготовленной еде. 7. Разогрев до рабочей температуры за 2 минуты. 8. Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304, отличающейся особенно высокой термо- и кислотостойкостью. 9. Идеален для обжигания (грилливания), запекания, карамелизации, гратинирования, а так же для приготовления блюд по технологии sous vide. 10. Сделан на 100% в Италии.