Печи для пиццы

Пицца уже не заморский деликатес, а привычное сытное и вкусное блюдо. Традиционные итальянские технологии переросли в современное оборудование с удобным дизайном и разными функциями. Магазин «Дом Каминов» предлагает купить печи для пиццы профессионального уровня и для домашней выпечки.

Основные параметры

В нашем каталоге есть классические каменные печи купольного типа и оборудование из высокопрочной стали. По виду топлива их можно разделить на два варианта:

• дровяные;
• газовые.

Печи на дровах отличаются высокой температурой – до 500 C®, что сокращает время готовки до 5–10 минут.

Важные параметры дровяных устройств:

• экономия дров и газа;
• нагрев за 20–60 минут;
• вместительность от 1 до 7 лепешек;
• необходимость регулярной очистки от золы.

Газовые модели нагреваются до 450 C®. Среднее время прогрева составляет от 15 до 40 минут.

Современные печи предназначены не только для пиццы. В них можно с успехом выпекать хлеб, булочки и пироги. Или готовить морепродукты и даже подогревать полуфабрикаты.